barmaid en chef

Responsabilités Tâches Nettoyer les comptoirs du bar et laver les verres Embaucher et congédier le personnel Superviser d'autres serveurs et employés de bar Faire fonctionner une caisse enregistreuse Enregistrer et calculer le total des ventes de boissons Commander des boissons pour le bar et tenir et contrôler l'inventaire des stocks Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées Préparer des boissons mélangées, du vin, de la bière pression ou en bouteille et des boissons non alcoolisées Prendre les commandes de serveurs aux tables ou directement des clients