boulangère-pâtissière

Responsabilités Tâches Préparer la pâte pour les tartes, les pains et les petits pains, les sucreries, les muffins, les biscuits et les gâteaux ainsi que les glaçages, selon les recettes ou les commandes spéciales des clients Cuire les mélanges préparés Glacer et décorer des gâteaux et des produits de boulangerie Commander des fournitures et de l'équipement Nettoyer la cuisine et les espaces de travail